五感が喜ぶ、Barで過ごす時間

フルーツ

盛岡市の繁華街、中央通にあるバー「酒屋 Juikuku(サケヤ ジュイクク)」では、 当店ならではの少し変わった体験をできることが魅力です。 バーテンダーの粋な演出を眺めながら、バーならではの空間の静けさにあえて耳を澄せるなどして、大人の時間をお過ごしください。お一人様やデートのご利用はもちろんのこと、グループでも気軽にご来店いただけます。

SMOKE HIGHBALL
バーカウンター上でひのきの切株を燻し、立ち昇る煙をグラスの中に閉じ込め、香りを移します。柔らかなスコッチでハイボールに仕上げることで、ひのきの清涼な香りとウイスキーのコクを生かしながら、食中酒としてもお楽しみいただける一杯です。

ハイボール工程

Smoke

Smoke

Smoke

ハイボール工程

コクと香りを味わう

SMOKE HIGHBALL 檜
900円(税込み)

Deco

FRESH FRUIT COCKTAIL

お好みのフルーツをお選びいただき、目の前でお作りする季節のフレッシュフルーツカクテル。 旬のフルーツで感じる季節の移ろいをお楽しみください。

フルーツカクテル工程

旬の味覚を堪能する

フレッシュストロベリー×マンダリンマティーニ
1,100円(税込み)

drinkのご紹介

本物の驚きはお店の中で・・・